

Queso Boffard Reserva, en pieza de 1 Kg.
Queso viejo de sabor pronunciado con aromas a frutos secos, muy largo en boca y ligeramente picante.
Elaborado sólo con leche cruda de oveja y con una maduración artesana de mínimo 8 meses.
El queso Boffard Reserva es un delicioso queso elaborado en España con leche cruda de vaca. Su proceso de maduración dura al menos 8 meses, lo que le da un sabor intenso y complejo. La textura es firme y granulosa, con una corteza natural y húmeda. Es un queso ideal para ser cortado en rodajas para acompañar con pan o vino. Su sabor a frutos secos y especias lo convierten en una excelente opción para platos especiales o como queso de mesa. Además, su etiqueta de "Reserva" lo distingue como un producto de alta calidad y sabor único.
Fiche technique
Energía | 1987 kJ / 479 kcal Calorías |
Grasas | 41 g |
Saturadas | 30 g |
Hidratos de carbono | 0,5 g |
Azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 26 g |
Sal | 1,8 g |
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