

(20,07 € Kg)
Queso Manchego avec Dénomination d'Origine et élaboré avec du lait de brebis manchegas sous la stricte surveillance du Conseil Régulateur de la D.O.
Ce fromage Manchego a été fabriqué à partir de pâte pressée, obtenue à partir de lait de brebis manchega pasteurisé.
La brebis manchega est une race qui vit exclusivement dans la région de Castilla La Mancha, qui avec son lait permet au vrai fromage manchego d'avoir ce caractère unique et cet arôme si particulier.
Un fromage avec une maturation de six mois, d'odeur intense et de couleur blanche, parfait pour accompagner une bière spéciale ou un vin rouge.