Cinco Jotas 5J Jambon de Gland désossé100% Iberico

Jambon ibérique 5 Jotas nourri aux glands, désossé, 100 % pure race

Le jambon ibérique 5 Jotas est une garantie de qualité et de saveur, une référence mondiale en matière de bon jambon.

Le jambon ibérique 5 Jotas nourri aux glands est le résultat d'une sélection rigoureuse de porcs ibériques élevés en liberté dans les champs de Dehesa. Nourris exclusivement de glands, d'herbe et de pâturages naturels, ces animaux développent une viande à la saveur intense et à la texture onctueuse et savoureuse. Le processus d'affinage de 36 mois confère au jambon un teint aux saveurs et aux arômes uniques. Le jambon ibérique de 5 Jotas, nourri au gland, est un délice pour les amateurs de jambon de haute qualité. Il est parfait pour être dégusté seul ou dans une variété de plats traditionnels. Achetez-le dès aujourd'hui et découvrez pourquoi 5 Jotas est le nom le plus reconnu des jambons ibériques de gland.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :

Aspect : Pièce avec jambon. Forme stylisée. Coupe avec graisse infiltrée dans la masse musculaire. Marbrures caractéristiques.

Couleur : entre le rose et le rouge pourpre de la viande et le blanc jaunâtre de la graisse.

Consistance : texture ferme et homogène.

Saveur délicate, sans excès de sel, avec un arôme agréable et naturel.