Paleta de Cebo de Campo Ibérica Extremadura Tomás González
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(23,00 € Kg.)
Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérico de Tomás González Ibéricos
Esta paletilla proviene de cerdos ibéricos alimentados con cereales y piensos en la dehesa más grande del mundo, la dehesa de Extremadura.
Tiene precinto verde de la norma del ibérico.
Paletilla de Cebo de Campo 50% Ibérica de Extremadura de Tomás González
Una paletilla con la total garantía de calidad y control que la etiqueta negra de la norma del ibérico puede ofrecer. Una paleta procedente de un cerdo 50% ibérico, que ha comido cereales y piensos en la fase de montanera y que ha sido cuidado y mimado durante toda su vida para dar lo mejor de sí mismo, una de las mejores paletas de bellota que podemos encontrar.
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 301).
Datos nutricionales / 100 g
Energía 1321 Kj / 327 Kcal Calorías
Grasas 18,9 g
Saturadas 7,9 g
Hidratos de carbono 0,6 g
Azúcares 0 g
Proteínas 33,4 g
Sal 4,98 g
04PCC
Ficha técnica
- Tipo
- Ibérico
- Precinto
- Verde según la norma del ibérico
- Raza
- Ibérico 50%
- Región
- Extremadura
- Alimentación
- Cebo de campo
- Curación
- Más de 24 meses
- Parte
- Paletilla (pata delantera)
- Productor
- Tomás González Ibéricos c/ Rafael Ortega, 27-29 (Fregenal de la Sierra, Badajoz) España
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