Paleta de Bellota 100% Ibérica de Extremadura Tomás González
Información para comprar Paleta de Bellota 100% Ibérica de Extremadura Tomás González
181,81 €
(26,41 € Kg.)
Paleta de Bellota 100% Ibérico de Tomás González Ibéricos 4,5 Kg aproximadamente
Esta paletilla proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la fase de montanera, en la dehesa más grande del mundo, la Dehesa de Extremadura.
Paletilla Ibérica de Bellota de Extremadura de Tomás González
Una paletilla con la total garantía de calidad y control que la etiqueta negra de la norma del ibérico puede ofrecer. Una paleta procedente de un cerdo 100% ibérico, que ha comido bellota en la fase de montanera y que ha sido cuidado y mimado durante toda su vida para dar lo mejor de sí mismo, una de las mejores paletas de bellota que podemos encontrar.
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 301).
Datos nutricionales / 100 g
Energía 1321 Kj / 327 Kcal Calorías
Grasas 18,9 g
Saturadas 7,9 g
Hidratos de carbono 0,6 g
Azúcares 0 g
Proteínas 33,4 g
Sal 4,98 g
04PB100
Ficha técnica
- Tipo
- Ibérico
- Precinto
- Negro de la norma del ibérico
- Raza
- Ibérico 100%
- Región
- Extremadura
- Alimentación
- Bellota
- Curación
- Más de 24 meses
- Parte
- Paletilla (pata delantera)
- Productor
- Tomás González Ibéricos c/ Rafael Ortega, 27-29 (Fregenal de la Sierra, Badajoz) España
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