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Jamón de Bellota 5 Jotas 100 % Ibérico Loncheado 25 sobres x 80 g
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Jamón 5 Jotas de Bellota 100% Ibérico Loncheado a mano 25X 80g

624,90 €

(312,40 € 1 Kg)

Impuestos incluidos Entrega entre 2 y 3 días

Jamón de bellota ibérico puro 100%, cortado a mano. Auténtico Pata Negra.

25 sobres envasados al vacío de 80 gramos cada uno, preparado para comer sin tener que complicarse en cortar el jamón.

5J produce sus jamones en Jabugo. El jamón ibérico 5 Jotas es garantía de calidad y sabor, una referencia a nivel mundial del buen jamón.

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Jamón 5 Jotas de bellota loncheado 25x 80g, ibérico puro 100%

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Aspecto: Corte con grasa infiltrada en la masa muscular. Veteado característico.

Color: Entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y blanco amarillento de la grasa.

Consistencia: Textura firme y homogéneo

Sabor delicado no excesivamente salado, con aroma agradable y natural.

51025

Ficha técnica

Tipo
Ibérico
Raza
Ibérico 100%
Región
Jabugo
Alimentación
Bellota
Curación
Más de 32 meses
Parte
Jamón (pata trasera)
Formato
Cortado a cuchillo
Ingredientes

Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii), conservador E-252.

Datos nutricionales / 100 g
Energía 350 Kcal / 1458 Kj Calorías
Grasas 24.1 g
   Saturadas 24,1 g
Hidratos de carbono 0,8 g
   Azúcares 0 g
Proteínas 32,5 g
Sal 4,85 g


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