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Jamón Ibérico Cebo Campo Salmantino Jamón Ibérico de Cebo
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  • Jamón Ibérico Cebo Campo Salmantino Jamón Ibérico de Cebo

Jamón de Cebo Campo Salmantino 50% Ibérico

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(32,92 € Kg)

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Un jamón ibérico de Salamanca, elaborado en Guijuelo en calidad cebo de campo, con etiqueta verde de la norma del ibérico.

Completa el recorrido por los sabores del ibérico degustando también este magnífico jamón de cebo de campo.

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Jamón de Cebo de Campo de Guijuelo

Una de las grandes regiones productoras de jamones ibérico es sin duda Guijuelo, en Salamanca. Su microclima también tiene todo lo necesario para que sus jamones brillen con luz propia y tengan su propia personalidad dentro del mapa jamonero de España.

12022

Ficha técnica

Tipo
Ibérico
Raza
Ibérico 50%
Región
Guijuelo
Alimentación
Cebo de campo
Curación
Más de 12 meses
Parte
Jamón (pata trasera)
Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservador (E 252), antioxidante (E 301)

Datos nutricionales / 100 g
Energía 1261 kJ / 303 Kcal Calorías
Grasas 19,2 g
   Saturadas 6,53 g
Hidratos de carbono 0,1 g
   Azúcares 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 32,3 g
Sal 4,85 g


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