Paleta Ibérica Bellota Jabugo D.O. Summum Altanza Jamón Ibérico de Bellota Jamones de Jabugo Altanza
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    Paleta Ibérica Bellota Jabugo D.O. Summum Altanza

    194,95 €

    (41,04 € Kg.)

    Impuestos incluidos Entrega entre 2 y 3 días

    Paleta ibérica de bellota, con un 100% de raza ibérico, con Denominación de Origen Summun, Jabugo.

    Procedente de los secaderos Altanza en Jabugo.

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    Esta paleta ibérica de bellota proviene de la región de Jabugo, de los secaderos de Altanza y además de la calidad y del cuidado que pone la marca en la elaboración, tiene la etiqueta negra de la norma del jamón ibérico y el sello de la denominación de origen Jabugo Summum. Esto quiere decir que nos encontramos ante una excelente pieza que procede 100% de cerdo ibérico y alimentado con bellotas y hierbas en la fase de montanera.

    21038
    Weight 4.75 Kg

    Ficha técnica

    Región
    Jabugo
    Parte
    Paletilla (pata delantera)
    Tipo
    Ibérico
    Raza
    Ibérico 100%
    Alimentación
    Bellota
    Productor
    Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
    Ingredientes

    Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 301).

    Datos nutricionales / 100 g
    Energía 1265 Kj / 325 Kcal
    Grasas 17,8 g
       Saturadas7,01 g
    Hidratos de carbono 0,6 g
       Azúcares0 g
    Proteínas 31,6 g
    Sal 4,6 g


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