Serrano-Schinken Gran Reserva aus Serón
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Serón-Schinken, der dank des besonderen Mikroklimas in der Sierra de los Filabres gereift ist. Ein Gran Reserva mit einer wunderbaren Textur und einem großartigen Aroma von echtem Serrano-Schinken.
Ein Stück von großer Qualität und sorgfältiger Verarbeitung in den Bergen von Almería, das Sie nicht enttäuschen wird und das Sie vom ersten Schnitt an genießen werden.
Dieser Schinken wird in den Gebirgen von Serón gereift, in einer Stadt von der Provinz Almería, auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Schinken reift auf natürliche und traditionelle Art und Weise, wie schon seit hunderten von Jahren, um einen Schinken von hoher Qualität und mit einer homogenen Textur zu erzielen.
13004
Technische Daten
- Typ
- Serrano
- Aus der Region
- Serón
- Fütterung
- Getreide
- Reifezeit
- Mehr als 16 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Produzent
- Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, España
- unit_pricing_measure
- 7.5Kg
- unit_pricing_base_measure
- 1Kg
Zutaten
Nährwertangaben / 100 g
| Energie | 1000 kJ / 239 Kcal Calorías |
| Fett | 12,3 g |
| Saturates | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 31,2 g |
| Salz | 4,7 g |
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