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Schinken kaufenSchinken aus Spanien, in der iberischen oder Serrano-Variante und aus den wichtigsten Regionen: Guijuelo, Jabugo, Extremadura, Teruel, Trevélez und Serón.
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Iberico Schinken (Pata Negra)
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Pata Negra Schinken
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Vorderschinken kaufenPaleta oder Vorderschinken aus Spanien, auch von ausgezeichneter Qualität in Ibérico, Bellota oder Serrana.
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Iberico Vorderschinken (Pata Negra)
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Unsere Marken
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Serrano Schinken am Stück
Serrano Schinken am Stück ohne Knochen
Wenn ein ganzer Serrano-Schinken zu viel ist, können Sie auch Serrano Schinken am Stück kaufen.
Mehr Informationen über Serrano Schinken am Stück
Was ist Serrano Schinken am Stück?
Serrano-Schinken am Stück sind Schinken, die entbeint und von einem Teil der Haut und des Fettes befreit und vakuumverpackt werden. Sie können in ihrer natürlichen Form belassen oder zu einem rechteckigen Block geformt werden.
Sie sind ideal für alle, die keinen Platz für einen Serrano-Schinken mit Knochen und Schinkenhalter haben oder ihn einfach nur in kleine Würfel, Scheiben oder je nach Tagesbedarf schneiden wollen.
Der Schinken am Stück oder Hälften eignet sich auch hervorragend zum Schneiden mit einer Aufschnittmaschine.
Qualität von Serrano-Schinken am Stück
Am Stück oder Hälften geschnittener Schinken hat alle notwendigen Eigenschaften, um ihn zu genießen, aber wenn Sie den vollen Geschmack haben wollen, ist es besser, sich für Schinken ohne Knochen zu entscheiden, anstatt ihn in Hälften oder am Stück zu schneiden.