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Pata Negra Iberico Bellota Vorderschinken mit Bock und Messer D.O. Dehesa de Extremadura Barón de Ley
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Pata Negra Iberico Bellota Vorderschinken mit Bock und Messer D.O. Dehesa de Extremadura Barón de Ley

Informationen über den Kauf von Pata Negra Iberico Bellota Vorderschinken mit Bock und Messer D.O. Dehesa de Extremadura Barón de Ley

235,49 €

(40,45 € Kg.)

Statt 254,34 €

Bruttopreis Lieferung zwischen 2 und 4 Tagen

Iberico Bellota Vorderschinken D.O. Dehesa Extremadura, einer der besten Pata-Negra Paleta, den Sie finden können, zertifiziert und bereit, auf der Zunge zu zergehen.

Dieses Paket besteht aus einem Pata Negra Bellota Vorderschinken aus Extremadura, einem Gondelschinkenhalter und einem Set aus Schinkenmesser und Wetzstahl von Arcos.

Dieses Bündel beinhaltet

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Auf Lager

Iberico Bellota Vorderschinken D.O. Dehesa Extremadura, echte Pata Negra

Diese Bellota Schinken aus Extremaduras stammen von reinen iberischen Schweinen, die frei in den Weideflächen von Extremadura weiden können, ein natürliches Paradies in der Region von Extremadura.

In Extremadura befindet sich die größte Eichel-Weidefläche der ganzen Welt, woher die größte Anzahl der Schweine der puren iberischen Rasse stammen. In diesen Bergen ernähren sich die Schweine während der Eichelmast von Eicheln , Gräsern, Kräutern und wilden Pflanzen was diesem Schinken ein einzigartiges Aroma und den speziellen Geschmack des Bellotaschinkens aus Extremadura verleiht.

Um diesem natürlichen Karakter treu zu bleiben, hat dieser Schinken keine Zusatzstoffe. Der Schinken wird auf traditionelle Art und Weise hergestellt wie schon seit hunderten von Jahren.

Die Bellota Schinken benötigen außerdem eine lange Reifezeit weshalb man bei den Vorderschinken eine Reifezeit von ca. 3 Jahren hat und bei den Schinken bis zu 4 Jahre.

Es ist ein Produkt das mit viel Geduld produziert wird, damit der optimale Reifepunkt und somit die höchste Qualität erreicht wird.

Iberico Vorderschinken Pata Negra Dehesa de Extremadura

21007S

Technische Daten

Typ
Ibérico
Rasse
Ibérico 100%
Aus der Region
Extremadura
Fütterung
Eicheln ( Bellotas )
Reifezeit
Mehr als 32 Monate
Teil
Vorderschinken (Paleta)