Ibérico-Vorderschinken Pata Negra Bellota aus Huelva
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Ibérico-Vorderschinken Pata Negra Bellota aus Huelva Jamones Chaparro

Informationen über den Kauf von Ibérico-Vorderschinken Pata Negra Bellota aus Huelva Jamones Chaparro

155,49 €

(29,92 € Kg)

Bruttopreis Lieferung zwischen 2 und 4 Tagen

100% iberischer Vorderschinken aus Eichelmast von Schweinen, die in extensiver Tierhaltung aufgezogen werden, deren Entwicklung von einer effizienten Einrichtung überwacht und zertifiziert wird

Ihr letztes Stadium verbringen sie in der "Montanera", wo sie Eicheln fressen, bis sie das ideale Gewicht für die Schlachtung erreicht haben. Für die Reifung dieses Schinkens aus Eichelmast werden ausschließlich Meersalz von der Küste Huelvas, Bio-Sonnenblumenkernöl und zertifizierter Bio-Schmalz verwendet.

Schinkenhalter nicht inbegriffen

Gewicht: 4,5 Kg - 5 Kg
Menge
Auf Lager

Paleta Ibérica Bellota Pata Negra aus Huelva

Jamón Ibérico Bellota Pata Negra

k.

04CPB

Technische Daten

Typ
Ibérico
Siegel
Schwarz nach dem iberischen Gesetz
Rasse
Ibérico 100%
Aus der Region
Huelva
Fütterung
Eicheln ( Bellotas )
Reifezeit
Mehr als 24 Monate
Teil
Vorderschinken (Paleta)
Produzent
Jamones Ibéricos de Jabugo Alba Romero, S.L. 21270 Cala (Huelva), Spain
Zusatzstoffe
ohne Zusatzstoffe

Gewicht - 5 Kg - 5,5 Kg

Zutaten

Schinken und Meersalz

Nährwertangaben