

(4,89 € 100 g)
Manchego Käse D.O. Manchego 200 g.
Der Manchego Käse stammt aus der Region La Mancha und genießt geschützte Herkunftsbezeichnung D.O. Manchego. Der bekannteste Käse Spaniens wird aus Schafsmilch hergestellt.
Wie mit anderen besonderen Produkten, wie Wein, Serrano und Iberico Schinken ist jeder einzelne Käse einzigartig und vereint die besondere Beschaffenheit des Bodens, des Klimas, der Sonne und die Nahrung welche die Schafe in jeder Jahreszeit zu sich nehmen. Dieser besondere Käse bewahrt den Geschmack, die Aromen und das Andenken früherer Zeiten.
Technische Daten
Zutaten: Pasteurisierte Manchego-Schafsmilch, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Lysozym aus Ei und Salz.
Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Rinde enthält Konservierungsstoffe: E 202, E 235, E172 und Polyvinylacetat
Fettgehalt: Mindestens 50% i. Tr.
Energie | Calorías |
Fett | g |
Saturates | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Eiweiß | g |
Salz | g |