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Lomo Pata Negra 5 Jotas 100% Ibérico Bellota
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Lomo Pata Negra aus Jabugo, hergestellt von der Marke 5 Jotas (Cinco Jotas)
Die Lende ist ein Trichter, hergestellt aus einem einzigen Stück Fleisch von hervorragender Qualität. Mariniert, gewürzt und gepökelt erhält es einen intensiven Geschmack, der es ideal macht, es allein oder in Kombination zu essen.
Stück von ca. 0,5kg.
Iberisches Jabugo-Schweinerückenstück aus Eichelmast
Diese Schweinelende stammt von Schweinen, die während der Montanera-Phase mit Eicheln und anderen Wildkräutern gefüttert wurden.
62078
Technische Daten
- Aus der Region
- Jabugo
- Fütterung
- Eicheln ( Bellotas )
- Produzent
- OSBORNE DISTRIBUIDORA S.A. c/ Salvatierra, 6 – 28034 – Madrid, España
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Stück von ca. 0,5kg.