Iberico Schinken Jabugo Cebo de Campo Altanza
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Jabugo-Schinken, allein wenn man das liest, fühlt man sich an einen Ort mit authentischem Ibérico Geschmack und Aroma versetzt. Ein hochwertiger Schinken von iberischen Schweinen, die in freier Wildbahn gelebt haben, daher das grüne Etikett der iberischen Norm.
Iberischer Schinken aus Jabugo Cebo de Campo Altanza
Schinken mit 50% iberischer Rasse, hergestellt in dem wunderschönen Dorf Jabugo mit allen Garantien, die ein Altanza-Schinken mit grünem Siegel bietet.
12021
Technische Daten
- Typ
- Ibérico
- Rasse
- Ibérico 50%
- Aus der Region
- Jabugo
- Fütterung
- Getreide & Planzen
- Reifezeit
- Mehr als 16 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Produzent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
- unit_pricing_measure
- 7.5Kg
- unit_pricing_base_measure
- 1Kg
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331(iii), Konservierungsmittel E-252.
Nährwertangaben / 100 g
| Energie | 1261 Kj / 303 kcal Calorías |
| Fett | 19,2 g |
| Saturates | 7,81 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32,3 g |
| Salz | 4,85 g |
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