Iberico Schinken Cebo Campo Salmantino
265,45 €
(28,07 € Kg)
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Ein iberischer Schinken aus Salamanca, der in Guijuelo in der Qualität Cebo de Campo hergestellt wird, mit dem grünen Etikett der iberischen Norm.
Vervollständigen Sie die Reise durch die Aromen des Iberico Schinkens mit der Verkostung dieses herrlichen Cebo de Campo-Schinkens.
Iberico Schinken Cebo de Campo aus Guijuelo
Eine der großen iberischen Schinkenregionen ist zweifelsohne Guijuelo in der Provinz Salamanca. Auch das Mikroklima bietet alles, was der Schinken braucht, um in seinem eigenen Licht zu erstrahlen und seine eigene Persönlichkeit auf der spanischen Schinkenlandkarte zu zeigen.
12022
Technische Daten
- Typ
- Ibérico
- Rasse
- Ibérico 50%
- Aus der Region
- Guijuelo
- Fütterung
- Getreide & Planzen
- Reifezeit
- Mehr als 12 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- unit_pricing_measure
- 7.5Kg
- unit_pricing_base_measure
- 1Kg
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331(iii), Konservierungsmittel E-252.
Nährwertangaben / 100 g
| Energie | 1261 kJ / 303 Kcal Calorías |
| Fett | 19,2 g |
| Saturates | 6,53 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32,3 g |
| Salz | 4,85 g |
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