Iberico Schinken aus Guiluejo Cebo Campo BEHER
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Qualitätssicherung
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12001
Technische Daten
- Typ
- Ibérico
- Rasse
- Ibérico 50%
- Aus der Region
- Guijuelo
- Fütterung
- Getreide & Planzen
- Reifezeit
- Mehr als 20 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Produzent
- BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
Zutaten
100% iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331(iii), Konservierungsmittel E-252.
Nährwertangaben / 100 g
| Energie | 303 kcal / Calorías |
| Fett | 17 g |
| Saturates | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | < 1 g |
| Eiweiß | 36,5 g |
| Salz | 2,5 g |
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