Iberico Schinken Cebo de Campo Aromas de la Alpujarra
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Iberico Schinken Cebo de Campo Aromas de la Alpujarra

Informationen über den Kauf von Iberico Schinken Cebo de Campo Aromas de la Alpujarra

228,17 €
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Jamón Ibérico Cebo de Campo aus Alpujarra, mindestens 30 Monate 100% natürliche Reifung in einer Höhe von 1250 Metern in der Sierra Nevada.

Qualitätsschinken ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, nur mit Iberico Schinken und Meersalz hergestellt. Grünes Etikett nach dem iberischen Gesetz.

Salzarm und glutenfrei.

Gewicht: 8 Kg - 8,5 Kg
Menge
Auf Lager

 

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Iberico Schinken Cebo de Campo aus Alpujarra +30 Monate natürliche Reifung Aromas de la Alpujarra

Iberico Schinken aus AlpujarraJamón Iberico Schinken de la Alpujarra 24 Monate Der Jamón Ibeirco de la Alpujarra ist ein Produkt, das im Naturpark Sierra Nevada in Granada unter der Garantiemarke "Jamón de la Alpujarra" hergestellt wird.

Der in den so genannten Alpujarras hergestellte Schinken ist seit jeher als Qualitätsschinken anerkannt, der dank des Wissens der Schinkenmeister und der klimatischen Bedingungen der Alpujarra stets ein Naturprodukt ist.

Eines der Merkmale dieses Serrano-Schinkens ist, dass er neben dem Schinken selbst als einzige Zutat Meersalz enthält und immer frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln ist. Auch der Reifungsprozess ist zu 100 % natürlich und wird in traditionellen Einrichtungen durchgeführt

Ungefähres Gewicht: 7,5 kg

01JICC

Technische Daten

Typ
Iberische
Siegel
Grün nach dem iberischen Gesetz
Rasse
50% iberisch
Aus der Region
Alpujarra
Fütterung
Getreide & Planzen
Reifezeit
Mehr als 30 Monate
Teil
Hinterschinken
Format
Ganze keule mit Knochen
Produzent
Aromas de la Alpujarra SL Trevelez, Spanien
Zusatzstoffe
ohne Zusatzstoffe