Jamón Iberico 100% Cebo Campo Schinken COVAP

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des echten 100% COVAP Iberischen Weide-Schinkens, ein Juwel der spanischen Gastronomie direkt aus der renommierten Region Los Pedroches. Dieser exquisite Schinken ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der feinsten freilaufenden iberischen Schweine, was eine außergewöhnliche Geschmacks- und Texturqualität garantiert.

Die Firma Los Pedroches COVAP, mit ihrer reichen Geschichte und jahrhundertelangen Erfahrung, hat sich durch die Bereitstellung von hochwertigem iberischen Schinken ausgezeichnet. Dieser iberische Schinken trägt das grüne Siegel der iberischen Norm, ein Siegel, das seine Authentizität garantiert und seine Herkunft und traditionellen Produktionsmethoden unterstützt.

Unser Iberischer Weide-Schinken hat einen sorgfältigen Reifungsprozess von mehr als 24 Monaten durchlaufen. Diese Zeit der langsamen und sorgfältigen Reifung ist entscheidend für die Entwicklung seiner weichen Textur und seines reichen, komplexen Geschmacks. Jede Scheibe ist eine Sinfonie der Aromen, die alle Sinne weckt, ein wahres Geschenk für den Gaumen.

Dieser Schinken wird aus dem Hinterbein des iberischen Schweins hergestellt, dem begehrtesten Teil. Das Ergebnis ist ein intensiv schmeckender Schinken mit süßen und salzigen Noten, der auch die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird.

Der echte 100% COVAP Iberische Weide-Schinken ist mehr als nur ein einfaches Lebensmittel, es ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Platz für ihn bei Ihrem nächsten Treffen oder besonderen Anlass haben. Genießen Sie ihn in feinen Scheiben und begleiten Sie ihn mit einem guten Wein für ein unvergessliches Erlebnis.

Ungefähres Gewicht: 7,5 kg