Ibérico Schinken 5 Jotas Bellota Pata Negra 25x 80 g
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Ibérico Schinken 5J Cinco Jotas Bellota Pata Negra 25x 80 g

Informationen über den Kauf von Ibérico Schinken 5J Cinco Jotas Bellota Pata Negra 25x 80 g

681,77 €

100% reiner iberischer Eichelschinken aus Eichelmast, handgeschnitten. Authentische Pata Negra.

25 vakuumverpackte Beutel zu je 80 Gramm, verzehrfertig ohne lästiges Aufschneiden des Schinkens.

5J produziert seine Schinken in Jabugo. 5 Jotas iberischer Schinken ist eine Garantie für Qualität und Geschmack, eine weltweite Referenz für guten Schinken.

Menge

 

Bei Delijamon gibt es nur 100% garantiert spanischen Schinken

 

Schnelle und direkte Lieferung mit Frischegarantie vom Erzeuger

 

Völlig sichere und 100% garantierte Zahlung

5 Jotas Schinken von Eichelmastschweinen, 100% rein iberisch.

Der Iberico-Schinken von Bellota von 5 Jotas ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von frei lebenden Iberico-Schweinen in den Dehesa-Feldern. Diese Tiere werden ausschließlich mit Eicheln, Gras und natürlichem Futter gefüttert, wodurch sie Fleisch mit intensiven Geschmack und einer weichen und wohlschmeckenden Textur entwickeln. Der 36-monatige Reifeprozess verleiht dem Schinken eine einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksrichtungen. Der Iberico-Schinken von Bellota von 5 Jotas ist eine Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Schinken und eignet sich perfekt zum pur genießen oder in traditionellen Gerichten. Kaufen Sie jetzt und erleben Sie selbst, warum 5 Jotas der bekannteste Name in Iberico-Schinken von Bellota ist.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:

Erscheinungsbild: Schnitt mit Fettinfiltration in der Muskelmasse. Charakteristische Marmorierung.

Farbe: Rosa bis violettrotes Fleisch und gelblich-weißes Fett.

Konsistenz: feste und homogene Textur.

Feiner Geschmack, nicht übermäßig salzig, mit einem angenehmen, natürlichen Aroma.

51025

Technische Daten

Typ
Iberische
Rasse
100% iberisch
Aus der Region
Jabugo
Fütterung
Eicheln ( Bellotas )
Reifezeit
Mehr als 32 Monate
Teil
Hinterschinken
Format
Traditionell per Hand geschnitten
Zutaten
100% iberischer Schweineschinken, Salz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).

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