Ibérico Schinken Bellota Alta Expresión D.O. Pedroches COVAP Iberico Bellota Schinken Pata Negra COVAP
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Ibérico Schinken Bellota Alta Expresión D.O. Pedroches COVAP

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11020

Technische Daten

Typ
Ibérico
Rasse
Ibérico 100%
Aus der Region
Los Pedroches
Fütterung
Eicheln ( Bellotas )
Reifezeit
Mehr als 12 Monate
Teil
Hinterschinken
Produzent
SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España
Zutaten

100% iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331(iii), Konservierungsmittel E-252.

Nährwertangaben / 100 g
Energie 347 Kcal/1438 Kj Calorías
Fett 24 g
   Saturates 9 g
Kohlenhydrate 0,7 g
   davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 32 g
Salz 4,9 g


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