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(43,73 € Kg)
100% iberischer Pata Negra Schinken aus Eichelmast mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo Summum.
Dieser Jamón Ibérico Bellota wird in der Sierra de Huelva auf traditionelle Weise von Schweinen iberischer Rasse hergestellt, die mit Eicheln gefüttert werden. Mit dem schwarzen Siegel der iberischen Standarte.
Hochwertiger Schinken aus Eichelmast ohne Zusatzstoffe.
Technische Daten
Iberico Schinken und Meersalz
Energie | 1592 Kj / 379 Kcal Calorías |
Fett | 29 g |
Saturates | 6,2 g |
Kohlenhydrate | <0,1 g |
davon Zucker | <0,1 g |
Eiweiß | 30 g |
Salz | 2,4 g |